Calabacines en freidora de aire

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Hoy os traigo una receta súper sencilla pero igualmente deliciosa: calabacines en freidora de aire, un acompañamiento versátil que combina con cualquier plato.
Calabacines en freidora de aire
Ingredientes para 1 persona

[[Calabacín]] – 1
[[Aceite de oliva]] – 1,5 cucharadas
[[Ajo]] – 1 diente (o en polvo)
[[Cúrcuma]] – al gusto
[[Pimentón]] – al gusto
[[Sal]] – al gusto
[[Pimienta]] – al gusto
[[Queso parmesano rallado]] (Opcional) – al gusto
[[Jugo de limón]] (Opcional) – al gusto

Preparación

  1. Cortar el calabacín por la mitad, luego en tres partes a lo largo, y finalmente en trozos de tamaño uniforme, formando «cubos».
  2. En un bol, mezclar los cubos de calabacín con aceite, ajo, especias, sal y pimienta.
    Yo usé cúrcuma y pimentón como especias, pero podéis personalizar con otros ingredientes como queso parmesano, jugo de limón, o lo que prefiráis.
  3. Una vez mezclados bien los ingredientes, pasar la preparación a la cesta de la freidora de aire. Cocinar durante unos 10 minutos a 200°C.
  4. Revisar la cocción de vez en cuando, ya que los tiempos pueden variar según el modelo de la freidora.

Para terminar

¡Buen provecho!

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